Bio Apfel-Zimt-Waffel mit Dattelsirup*Bio im Schanzenstern Altona

Warum Bio?
Wir beschäftigen uns seit den Pioniertagen des ökologischen Landbaus mit dem Thema „Bio“.

Neben den bekannten Gründen, wie Umweltschutz, artgerechte Tierhaltung, und nachhaltige Landwirtschaft, liegt uns besonders die Verbreitung und Vermarktung von unbelasteten, biologisch erzeugten Lebensmitteln am Herzen. Und, Bio schmeckt einfach auch besser!

Bio-Mittagstisch Wochenangebot

Wochenkarte für die  12 KW

Bio-Mittagstisch: Mo, 18.03.2019 – Fr, 22.03.2019 von 12:00 – 16:00 Uhr

Orientalische Bio Tomaten-Möhrensuppe mit Feta, Oliven und Baguettebrot*
Bio Kartoffel-Gemüseeintopf mit Polentanocken und Baguettebrot* (vegan)
Bio Kartoffel-Gemüseeintopf mit Polentanocken, Wiener, und Baguettebrot*
Bio Ofenkartoffel mit Ziegenfrischkäse-Kräuterquark, dazu ein Champignonsalat*
Gebratener Bio Fetakäse im Sesammantel, auf Blattspinat mit Tomatensauce, dazu Sprossen-Mixsalat*
Bio Seitan-Sauerbraten mit Rotkohl und Serviettenknödel, dazu ein Sprossen-Mixsalat*
Großer Salat mit gebratenem Tofu, Steinchampignons, Avocado, dazu Kräuterbaguette* (vegan)
Burgunder Bio Braten mit Prinzessbohnen und Petersilienkartoffeln, dazu Champignonsalat*
Großer Salat mit gebratenem Zanderfilet, Avocadospalten, Walnüssen, dazu Kräuterbaguette

Dessert:

Bio Crèpe mit Waldbeeren und Walnüssen*

Alle Gerichte auch zum Mitnehmen!

Mittagstisch-Gerichte vegetarisch/vegan 9,00 EUR

Mittagstisch-Gerichte mit Fleisch 11,00 EUR

Mittagstisch-Gericht mit Fisch 11,00 EUR

Softgetränk (z. B. Limonade, Mineralwasser) oder Heißgetränk (z. B. Milchkaffee, Espresso) zum Essen dazu, plus 1,50 EUR

Suppe 4,20 EUR (Suppe klein 3,20 EUR)

Eintopf vegetarisch 4,90 EUR

Eintopf mit Wurst 5,90 EUR

Dessert 2,80 EUR

DE-ÖKO-012

Gerichte aus 100% kontrolliert-biologischen Zutaten sind mit einem * gekennzeichnet